Domluvit se na kurzu pro farmáře

Domluvit se na kurzu pro místní zemědělce či pro zájemce o otevření faremní mlékárny či sýrárny.

Na kurzu se zájemci dozví informace ohledně:

• legislativy
• spolupráce s KVS a SVS
• základních požadavků na provoz
• laboratořích v okolí i vzdálenějších
• cenového rozpětí rozborů a mikrobiologie provozu
• vybavení mlékárny či sýrárny s ohledem na sortiment
• sanitačních prostředků
• řádů - sanitačním, provozním i HACCP
• daňové problematiky
• marketingu výrobků

Na kurz je třeba zajistit prostor se sezením a možností vyvěšení malého plátna (projektor není třeba, máme vlastní).

Kurz probíhá v rozmezí 2–6 hodin (dle probírané problematiky a dotazů žadatelů)

Každý z účastníků si po domluvě platí kurz sám zde na stránkách či jako celek (obec, spolek atd.)

Kurz se uskuteční a dojedeme na místo v případě min. 5–8  účastníků (dle vzdálenosti).

Pro domluvu nás prosím kontaktujte na tel. 608913292 nebo hadasova.klara@gmail.com