Novinky
Druhý díl Domácího mlékaře

Právě vyšel 2. díl knihy Domácí mlékař. Spolu s knihou si můžete také zakoupit pracovní Zápisník domácího mlékaře. Ke každé knize DM2 jako dárek laminovaná tabulka Záměna kultur.

více
Dopravce

Zasíláme pomocí České pošty a Zásilkovny.

více

Zpracování mléka

Úvod Zpracování mléka
Zobrazené produkty 1 - 9 z celkových 9
Název Cena
Velký balíček pro mlékaře +  náhradní tabulka zdarma Velký balíček pro mlékaře + náhradní tabulka zdarma

Velký balíček pro mlékaře, který obsahuje svazek obou dílů knihy Domácí mlékař, oba díly občasníku Mlékonoš, zápisník Domácího mlékaře a jako dárek  náhradní tabulku Záměna kultur dle výrobců.


V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

 

Pokud by vám nejpozději do 1 h po odeslání objednávky nedorazily pokyny k platbě, zkontrolujte prosím složku SPAM, většinou bývá v takovém případě e-mail v této složce. Pokud byste ho nenalezli ani zde, napište prosím na e-mail my@analfabet.cz a my zašleme pokyny znovu. Děkujeme



Pokud byste si přáli věnování od autorky nebo ilustrátorky, připište prosím do poznámky, jaké si přejete a komu je věnování určeno.

841,- czk (34,33 €)
Domácí mlékař II a Zápisník domácího mlékaře Domácí mlékař II a Zápisník domácího mlékaře

Balíček novinek - kniha Domácí mlékař II a Zápisník domácího mlékaře. Do každé knihy je jako dárek vložena barevná laminovaná tabulka Záměna kultur dle výrobců.



V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

 

Pokud by vám nejpozději do 1 h po odeslání objednávky nedorazily pokyny k platbě, zkontrolujte prosím složku SPAM, většinou bývá v takovém případě e-mail v této složce. Pokud byste ho nenalezli ani zde, napište prosím na e-mail my@analfabet.cz a my zašleme pokyny znovu. Děkujeme



Pokud byste si přáli věnování od autorky nebo ilustrátorky, připište prosím do poznámky, jaké si přejete a komu je věnování určeno.

399,- czk (16,29 €)
Svazek Domácí mlékař Svazek Domácí mlékař

Dvoudílný svazek Domácí mlékař, který provede zájemce kompletním zpracováním mléka doma. Jedná se celkem o 570 stran plných obecných zásad zpracovávání mléka psaných čtivou formou a obrovské množství receptur na výrobu mléčných výrobků.

 

 

Knihy jsou tištěny na recyklovaném papíře.

 

 

Pokud by vám nejpozději do 1 h po odeslání objednávky nedorazily pokyny k platbě, zkontrolujte prosím složku SPAM, většinou bývá v takovém případě e-mail v této složce. Pokud byste ho nenalezli ani zde, napište prosím na e-mail my@analfabet.cz a my zašleme pokyny znovu. Děkujeme



Pokud byste si přáli autorčino nebo ilustrátorčino věnování do knihy, připište prosím do poznámky, komu je věnování určeno.


 

600,- czk (24,49 €)
Tabulka záměny kultur dle různých výrobců Tabulka záměny kultur dle různých výrobců

Náhradní barevná laminovaná tabulka záměny kultur dle různých výrobců. Tabulka je vyrobena tak, aby snesla časté používání, lze ji vložit do knihy Domácí mlékař i do Zápisníku domácího mlékaře jako záložku, lze ji po proděravění v rohu jednoduše pověsit nad pracovní deskou atd.

Díky tabulce máme usnadněnou volbu kultury, pokud nevlastníme kulturu právě nabízenou v jakékoliv receptuře na sýr.

díky tabulce jednoduše nalezneme vhodnou alternativu kultury u jiného výrobce (v tabulce nalezneme všechny kultury běžně dostupné na českém trhu).

Tabulka je vložena do každé knihy Domácí mlékař II zdarma jako dárek.

19,- czk (0,78 €)
Zápisník domácího mlékaře Zápisník domácího mlékaře

Zápisník pro zaznamenání výroby sýrů nebo kysaných mléčných výrobků s předtištěnými provozními listy. V zápisníku nalezneme také strany, do kterých je možné zaznamenat stav kultur mléčného kysání, stav syřidel i stav forem.

49,- czk (2,- €)
Domácí mlékař II Domácí mlékař II

Kniha Domácí mlékař II., která obsahuje 320 stran, tištěných na recyklovaném papíře, navazuje na 1. díl knihy Domácí mlékař. Do každé knihy je jako dárek vložena barevná laminovaná tabulka Záměna kultur dle výrobců. Zápisník domácího mlékaře není součástí knihy, je třeba jej zakoupit zvlášť. 

 

 

V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

 

Pokud by vám nejpozději do 1 h po odeslání objednávky nedorazily pokyny k platbě, zkontrolujte prosím složku SPAM, většinou bývá v takovém případě e-mail v této složce. Pokud byste ho nenalezli ani zde, napište prosím na e-mail my@analfabet.cz a my zašleme pokyny znovu. Děkujeme



Pokud byste si přáli věnování od autorky nebo ilustrátorky, připište prosím do poznámky, jaké si přejete a komu je věnování určeno.



 

350,- czk (14,29 €)
Mlékonoš č.1 – Pařené hnětené sýry Mlékonoš č.1 – Pařené hnětené sýry

1. číslo občasníku domácího mlékaře Mlékonoš – Pařené hnětené sýry

 

 

V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

96,- czk (3,92 €)
Mlékonoš č.2 – Kysané mléčné produkty Mlékonoš č.2 – Kysané mléčné produkty

2. číslo občasníku domácího mlékaře Mlékonoš – Kysané mléčné produkty


 

 

V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

96,- czk (3,92 €)
Domácí mlékař Domácí mlékař

Kniha Domácí mlékař, která má 256 stran, tištěných na recyklovaném papíře,

provede každého výrobou velkého množství mléčných produktů. Najdeme v ní recepty na mléčné výrobky, které běžně konzumujeme – tvaroh, jogurt, kysaná mléka, máslo, ale i na složitější výrobky. Na své si přijdou nejen zapálení nadšenci, kteří věnují mlékaření mnoho času, ale také ti, kdo si nechtějí pořídit žádné dojné zvíře, mléko si kupují a přesto by si rádi vyrobili doma tvaroh, jogurt, máslo a celou řadu jednoduchých sýrů.

 

V případě koupě 10 a více publikací nás prosím pro objednávku kontaktujte pomocí e-mailu nebo telefonu, v takovém případě vám vystavíme fakturu na nižší cenu za publikaci.

 

Pokud by vám nejpozději do 1 h po odeslání objednávky nedorazily pokyny k platbě, zkontrolujte prosím složku SPAM, většinou bývá v takovém případě e-mail v této složce. Pokud byste ho nenalezli ani zde, napište prosím na e-mail my@analfabet.cz a my zašleme pokyny znovu. Děkujeme



Pokud byste si přáli autorčino věnování do knihy, připište prosím do poznámky, komu je věnování určeno.


Pokud si budete přát knihu zaslat do jiné evropské země než na Slovensko, kontaktujte nás prosím nejdříve e-mailem my@analfabet.cz a domluvíme se na přepravě přes zásilkovnu do dané země.

 

250,- czk (10,20 €)
Na stranu: produktů.
Copyright 2018 - 2019 © Analfabet